Почему лучше покупать овощи и фрукты оптом

Фрукты и овощи составляют большую часть рациона человека, поэтому на приобретение этих продуктов уходит значительная доля бюджета. Чтобы снизить на них расходы, некоторые покупают овощи и фрукты оптом. Однако сниженная цена является не единственным плюсом при оптовой покупки.

Почему покупать овощи и фрукты оптом выгоднее?

На овощных базах, где можно купить овощи и фрукты оптом, наценка минимальна. Здесь закупаются розничные магазины, кафе и даже рестораны. Вес покупаемых продуктов при этом, как правило, начинается от 3 кг. Стоимость продуктов определяют продавцы: кто-то хочет получить больше с каждой единицы, а кто-то - за счет объема.

Еще одна особенность оптовой покупки: скидки постоянным клиентам. Их предоставляют многие продавцы, которые относятся к частым гостям как к друзьям.

Однако, цены на некоторые продукты зависят от сезона. Например, черешня в конце мая будет стоить дороже, чем в июле.

Если для оптовой покупки была выбрана именно база, то сбить цену можно еще и благодаря умению торговаться. Часто продавцы снижают цену, когда видят что покупатель уходит. В таком случае лучше не соглашаться на предложенную цену, а скинуть еще.

Еще один способ сэкономить, находясь уже на базе: правильно выбрать палатку. Тут есть одно простое правило: чем дороже аренда палатки, чем выше цена. Именно поэтому продукты в крытой части рынка дороже. То же самое касается входов и выходов.

Какие еще плюсы от оптовой покупки продуктов?

При покупке овощей или фруктов оптом, существует огромная вероятность того, что они окажутся намного свежее тех же продуктов из магазинов. Как уже было сказано, некоторые овощи попадают сначала на оптовую базу, и только потом в розничный магазин.

На многих базах продавцы дают возможность самостоятельно выбрать понравившиеся овощи: вы просто набираете те, что вам больше приглянулись. Таким образом, у вас окажется большая порция свежих продуктов, устраивающих вас по всем параметрам.

Также продавцы сами заинтересованы в хорошей репутации и долгой работе, поэтому выбирают хорошие овощи и фрукты для покупателей.

Другое преимущество: возможность объединиться со своими друзьями и знакомыми при закупке. Цены на крупный опт, обычно меньше, чем на мелкий. Но ни одна семья не успеет съесть 100 кг овощей раньше, чем они испортятся.

Где и как можно купить продукты оптом?

Такую возможность предоставляют овощные базы, которые есть почти в каждом городе. Расположены они, как правило, на окраине населенного пункта.

Овощебазы представляют собой большой рынок, с множеством торговых павильонов, в которых и расположены ящики с товаром. Важно также учитывать, что покупка обычно оплачивается наличными.